一边解释，一边将那只巨型白色老鳖，五花大绑的撂在火炉之上，旁边摆着一只调料盆。
凌夜微微皱眉，道：“这样，是不是有些残忍？”
冯生笑着说：“这是华夏绝顶食材烹制技艺……是甲鱼诸种烹调中最美味的做法。”
工作人员一面用小扇子煽火，一面喂老鳖汤料。
那边服务员开始上菜……清一色的河鲜，从清蒸大鲶鱼，到油焖小河虾，所有食材全部来自潘阳湖。
冯生邀请凌夜坐下，然后示意他尝尝那条鲶鱼。
凌夜伸出筷子夹了一小块雪白的鲶鱼肉，放进嘴里慢慢品尝，不觉由衷的赞叹，道：“果然是鲜嫩无比啊。”
“能喝点酒么？”冯生开口问道。
凌夜回答：“能喝点。”
冯生说：“我不怎么会喝酒……不过古人说得好‘舍命陪君子’，我得陪凌道长喝一点……先来两瓶国宾酒，一人一瓶……”
凌夜愣了一下……一人一瓶，叫“不怎么会喝酒”，这要是会喝酒，那还了得？！
此时老鳖已经被烤的满头大汗，愤怒的眼睛瞪着桌子四周的人们。
或许是看出凌夜有点不忍心，冯生笑着说：“凌道长不愧是修道之人，心地仁慈……其实华夏很多地方的美食，烹制的过程都有些残酷……凌道长没有去过山省吧？
那里有一道华夏名菜‘酱牛肉’，就是将健壮的黄牛，赶到一间铺着铁板的屋子，屋子里预先陈列几缸上好的酱油……黄牛进去之后，便用锁锁住门，然后加热铁板……随着屋内温度的上升，黄牛很自然的就会去喝缸里的酱油……跟这烤老鳖，可谓是异曲同工。”
“不用解释……”凌夜面带微笑，“这种潘阳美味，遇到了还是要尝尝的……”
冯生看了凌夜一眼，笑道：“凌道长这话我爱听……人嘛，处在食物链的最顶端……再说，怎么吃不是吃……最恨有些人，假惺惺的说这种烹制方法太残忍……”
两人各喝了半斤国宾酒，老鳖就熟了。
那个工作人员，变戏法般拿出早就准备好的砧板菜刀，将其斩成小块，随后又拼装成一个整体，装盘端上了桌面。
冯生夹起鳖头和那对老鳖**，放到了凌夜的碟子里，说道：“精华全系于此……”
凌夜淡笑，夹起尖尖的鳖头放进了嘴里，然后点头赞道：“好，好口味……不愧是野生老鳖……你别看我呀，动筷吧……”
冯生虽然不是第一次吃烤老鳖，依然早已垂涎，只是因为“礼节”的原因，才先让凌夜品尝。
此时听到凌夜的话，自然也不推迟，当即伸出了筷子……
两个人，最后喝了三瓶国宾酒，不过一桌子的菜，只有那只老鳖是吃光抹净……
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