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第164章 那就怪不得我了

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“曹,就是几把巴结人家呗,百万也是靠舔回来的……”

望着牛文举没和自己说话,狗皮膏药那边小声咒骂,在王东看来牛文举太高傲了,还以为自己是牛百万呢?

破产了以后还装犊子,早晚自己要教对方做人。

牛文举那边正在查看食材,眼睛不由得眯了一下,暗道真是给脸不要,恰好蔡国兴的妻子过来。

“文举,我们两个小时候吃饭,还有什么需要准备的么?”

打开厨房的门,蔡国兴妻子端了一壶茶进来,对着牛文举十分可期。

“嫂子,不用别人收拾菜了,剩下的事情我自己来就行了,谢谢嫂子!”

拿起茶杯,牛文举一点都不客气,上好的雨前茶喝在嘴里有一股淡淡的清香,瞬间让人脑袋清醒。

牛文举身后的几个人听到牛文举这句话则是脑子轰响,尤其狗皮膏药,此时暗骂牛文举不是人。

为了今天这个机会王东准备了好长时间,钱也没少花。

这个广东富人王东家里花了好大价钱都没有接触上,好不容易知道对方在这边聚会,这才花费了巨大的代价过来这边。

本指望做菜跟对方套套近乎,下一年自己家餐饮到广东那边开买卖就有人给引路了。

现在饭都没做就被赶走,自己付出的那个巨大代价不是付诸东流了?

朱勇那边同样面色不善,暗骂牛文举不顾兄弟情义。

同样,朱勇也是花了很大的力气才通过厨师协会那边介绍过来的,就是奔着和那个湖南商人接触。

对方手里有很多正宗的香料,一旦和对方那边建立了联络,自己的那几家连锁店每年能够节省十几万的开销。

田丰那边虽然没有花销那么大,同样也付出了代价,目的只有一个,和蔡国兴建立联络,毕竟自己开买卖的那片楼都是蔡国兴的。

“行,你们三位大厨跟我来领工资,以后少不了麻烦几位,我们先谢谢了!”

厨房这边蔡国兴一家对牛文举十分信任,所以牛文举说什么是什么。

三个人赶紧赔笑,恭恭敬敬的放下手中的东西,规规矩矩的离开,不敢有半个让人不舒服的表情,虽然心里恨透了牛文举,现在不敢有半点爆发的痕迹。

每个人五百块钱出场费,对于一个厨师来说并不多。

三个人直接被小区保安送到外面,伴着小区大门关闭,王东狠狠地跺跺脚。

“我草塔鞋码牛文举,你给我等着,好不容易弄来的机会你给我搅黄了,总有一天我让你付出代价。”

点了一根烟,王东头也不回朝着远处的街道走过去,不多时一台中华轿车在路上疾驰而过。

朱勇那边重重的吸了一口烟,瞟一眼田丰。

“你不是和牛文举关系挺好么?怎么也被赶出来了,切!人家压根没看得起你,还觉得自己咋回事呢,我告诉你牛文举这种犊子就不能帮,老天不让他穷就没有天理,曹!”

望着别墅的方向咒骂了两句,朱勇朝着自己车的方向走去,问都不问田丰是否同行,不一会车子也冲出田丰的视线。

田丰那边望着小区好半天,这才心有不甘的转身朝着公交站走去。

内心里对牛文举没什么恨意,毕竟今天来也就是碰碰运气,蔡国兴那个大人物会因为一顿饭给自己免房租?

弄不好人家都忘了那边还有一处产业了,毕竟打理那边生意的都是代理人。

之所以来着就是媳妇王丽那边磨叽,再加上家里现在实在是没钱了,长期购买彩票上货的钱都没有了。

抬头看了一眼餐厅,田丰有种想哭的冲动,直到现在田丰也不知道自己怎么会变成现在的样子。

按理说没有外债的情况下,自己应该比牛文举发展的好呀,虽然比不上朱勇,但是衣食无忧总能做到吧?

现在呢?越想越窝火,田丰索性不回家了,找地方喝酒去了。

蔡国兴家里,牛文举已经把土豆下锅开始蒸,青辣椒和红辣椒全部去筋,然后用冷水浸泡。

带来的水豆腐同样用山泉水浸泡,切成小块备用。

收拾好的淡水鲫鱼牛文举重新收拾了一下,把腹腔内的所有粘膜清理的一干二净,查看一下鲫鱼的鱼鳃果然没有处理干净。

菜刀顺着鲫鱼口器部位斜刀进入,一刀把里面的所有组织收拾干净,心里暗道朱勇还是和上学的时候一样糊弄人。

闷糟鱼是一道菜,牛文举想了一下,直接把面前的鲫鱼改花刀,用大火干炸,直到鲫鱼外焦里嫩。

接着汤锅内下底油,葱花爆香,鲫鱼下入,接着是山泉水,然后是下入等在那里的水豆腐,最终小火在那边慢慢熬制。

今天蔡国兴准备的是两种鲍鱼,一周六头孢,一种是十头鲍,不知道哪一个爹收拾鲍鱼的时候两种都混在一起了,牛文举再次把两种食材分开。

所有鲍鱼进行骨肉分离,去内脏和杂物,再次刷洗一遍,每刷洗一次用冷水冲洗一回,就连鲍鱼的壳牛文举都收拾的干干净净没有半点杂质。

鲍鱼肉背部花刀,确保烹煮的时候能够快速入味。

接着牛文举收拾小鸡,看得出对方是想路鲜和海鲜一起,只不过选的食材有点不是那么尽如人意。

明显这不是寻常人家爱吃的那种三黄鸡,而是体型差不多的白羽鸡,好在差别不是很大,牛文举接着把白羽鸡边先用热水紧一下,去除鸡的腥臊味道。

“噗!”

酒精灯火焰点燃,牛文举把整只鸡在酒火上面整个烧一遍,确保没有半点残留。

收拾好的十头鲍塞入小鸡腹内,然后是葱姜蒜,与所有厨师不同,牛文举切了半个苹果放在里面。

针板在白羽鸡外表面全方位按摩,涂上配置好的酱料,用铁丝把白羽鸡的内腔封死。

然后把鸡肉放进烤箱,结果牛文举发现悲剧了,烤箱没接电。

“靠,那就用你!”

望着电压力锅,比照了一下大小,牛文举换了一个内胆,底部垫上葱段,姜片,把整个白羽鸡放进去,刚好盖上盖子。

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