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第209章 派系

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这边烧上了水,那边宁维则又忙叨起油辣子的事情来。

“把这赤焰果剪成段,锅热好,不下油慢慢翻炒,炒到赤焰果的香味都出来,之后拿去磨细。”宁维则对制作油辣子也很熟悉。

等仆役把磨好的辣椒面拿来,锅里新烧的热油也差不多了。

宁维则又在精瘦大厨耳边念叨起来:“先炸花椒,炸好捞出来,再放葱姜蒜。等到彻底炸香了之后,把干料捞出来,油离火放到八成热。”

“差不多了,赤焰果分两份,先往油里加一份。”

辣椒在油里滚来漂去,吱吱作响的同时,微糊的辛香再次充盈在厨房中。

宁维则静静在心里数了三十个数:“好了,下第二份。”

她特意让人找了个白瓷的罐子,此时辣椒油已经彻底显现出了红艳油亮,说是娇艳欲滴也不为过。

宁维则拍拍手上的辣椒面,面色轻松:“好了,这就是油辣子。”

“宁姑娘,鸡已经用冷水镇好了。”仆役闻着香味,眼睛都快掉到那罐子油里。

宁维则对精瘦大厨比了个手势:“把鸡斩成大概这么宽的块就行,这就全看您手艺了。”

精瘦大厨眯了眯眼,当当当的剁鸡声格外响亮。

宁维则捧着个小碗,取了生抽、盐、糖、米醋,调了碗料汁。

这还没完,陶瓮还是被打开了。精瘦大厨从里面掏了一勺子红油出来,加到宁维则调好的料汁里,三两下就搅得匀匀溜溜的。

宁维则一挑眉:“浇到鸡上,再撒些熟的白芝麻,点缀一把小葱花,完美。”

谈志宾吃得不亦乐乎,谈夫人倒是吃了几口就有点忧心忡忡,拉住了宁维则的小手:“丫头啊,你是不是这几天就准备离开东绍了?”

宁维则点点头,心底也有一丝不舍。虽然跟谈夫人见的次数不多,二人却很是投缘。

谈夫人抹了抹眼角:“小小年纪,就要东奔西跑。伯母也没什么能帮上忙的,时间又紧,只好在外面给你买了几件成衣。自从上次见你,就一直是这身短打,可怜孩子哟……”

说着,谈夫人的声音有点哽咽,显然是心疼得紧。

宁维则站起身来,抱了抱谈夫人:“没关系的,谢谢您的关心。等我把事办完,有机会就来东绍看您!”

谈夫人又拿帕子拭了拭眼角,这才强打起精神来笑了笑:“你这丫头,还给我做了些吃食。怕是以后只要一吃到这油辣子,就会想起你来。”

谈志宾看着气氛有点紧张,连忙打个哈哈:“我在京城也有不少故交,这样,一会吃完饭我给你留几封书信。到了京城你若是有需要,说不得他们还是要给我些面子的。”

谈夫人这才满意地点了点头,语气里还有些嗔怪:“早就应该这样了,还得我提醒你!”

谈志宾嘿嘿一笑,给谈夫人夹了块鸡:“吃肉,吃肉……”

酒足饭饱之后,谈志宾剔了剔牙缝里的鸡丝,心满意足地领着宁维则进了书房,翻出几个信封递给了她:“宁丫头,这些信我早就写好了,你拿着吧。大事未必办得了,有些磋磨人的小事倒是可以用用他们。”

宁维则接过来揣在怀里收好:“我知道了。”

阎王好见,小鬼难缠。真想在京城寻到宁明德的下落,说不得要跟那些中下级官员打上交道。谈志宾跟这些人有交情,那是再合适不过了。

谈志宾想了想,更加郑重了些:“老夫不知你和景王爷到底做何打算。但是,只要你进了京,你们的关系就一定会被翻到明面上来。老夫在京城也算是混了不少日子,有些事还是跟你先交代交代,省得后面你的麻烦事太多。”

宁维则胸口微微一热,谈志宾这番话显然是拿自己不当外人。

“枢密院那些当兵的,大多数都是貌似忠厚,实则另有计较的。他们跟景王爷的关系说不上好坏,你跟他们见机行事即可。”

“朝中文臣隐约有几个派系。尚书右仆射是个老好人,带着工部那些人一起,算是务实的清流吧,不群不党,应该不会害你。吏部和兵部现在联系紧密,兵部想从枢密院手上拿回兵权,正抱着吏部大腿。他们想在朝中找个倚仗,对景王爷倒是有些巴结。”

说到最后,谈志宾犹豫了一下,皱了皱眉:“左相沈家眼下权力最大,先帝时他跟景王爷关系颇为恶劣,明里暗里下了不少绊子。陛下继位之后,沈家倒是不怎么动弹了。但沈相手底下的那些人,对景王爷的态度还是依旧。尤其是那些御史,动不动就跳着脚地骂景王爷。看到他们的话,你还是绕着走好些。”

宁维则听了这一席话,对着谈志宾长揖:“多谢先生教我。”

谈志宾虚搀了宁维则一记,捋着胡子笑呵呵的:“还不是你这丫头鬼机灵,甚合老夫的胃口!等你从京城寻到了你爹,也认真考虑考虑啊,有空来东绍跟老夫学医,多好!”

宁维则只好嘿嘿一笑,这才辞别了谈志宾和谈夫人,背着谈夫人送的东西回了客栈。

韩经纶这几天闲得不行。宁维则一回客栈,就看见他正站在窗口逗弄鸽子。

宁维则突然想起之前在韩氏木坊看见过的鸽子:“这是木坊的那几只?”

韩经纶心里微微一震,脸上却是笑容不改。

他侧了侧身,偷偷把鸽子的足环抠了下来,这才抬手送到宁维则面前:“不是,不知是附近谁养的吧。刚才我看它在院子里转悠,亲切得很。这不是刚找了把小米,喂着玩玩。”

宁维则不疑有他:“看着还真挺精神,估计是有主的。”

她忽然想到前世的鸽子比赛,笑嘻嘻的:“韩大哥若是喜欢鸽子,可以驯养试试啊。我听说有人专门驯了鸽子,可以用来传信呢。”

韩经纶温和地笑着,一点心虚的样子都没有:“好啊,既然你都这么说了,等回了木坊,我就拿那几只试试。”

宁维则正要继续聊鸽子,韩经纶突然打断了她:“对了,今天一早赵安歌就离开东绍了。”

宁维则眼神微微有些黯淡:“我知道,他去绥州了。”

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