半个时辰后，尚食局庭院的厨艺比试也迎来了终点。
典膳方含英将子衿、紫萍、月华三人引到两位司膳面前。
“二位司膳，此三人各有所长，评官也难分优劣，还请司膳做主，从中择出头名。”
众人一瞧，子衿做的是扒三白，苏月华是炒肉丝，殷紫萍的则是一盘金包银。
胡司膳往三道菜品上瞥了一眼。
“都是看似简单却很考验功力的菜，不过高下难分……倒是从未有过！”
话未说完，就被王司膳打断了：“你们三人可知晓，何为饮馔之道？”
苏月华略一思忖，第一个回答。
“世人皆以诗文绘画为艺术，不错，一幅好画、一首佳词可流传千古，但我以为，民以食为天，食之道，乃天之道，手艺高超的庖人可化庸常为神奇。我入宫，正是为学习真正的饮馔之道，烹制亘古未见的盛宴，成为天下第一的名厨。”
众人意外于她的豪言壮语，一时都震住。
大家在后边交头接耳地议论，只觉得苏月华好大的口气！
王司膳看向殷紫萍，殷紫萍毫不犹豫：“我是市井出身，只知在饥荒之年，一碗米汤，便可救人一命！当今天子，更是崇尚简朴，体恤民生。所谓制膳，便是用最廉价的食材，烹制足以饱腹的美味。那些所谓名馔盛宴，不过奢靡浪费，徒增虚名罢了！”
闻听此言，苏月华看向殷紫萍，殷紫萍眼带挑衅，二人之间顿时火光四溅。
王司膳目光落在了子衿身上。
“你呢？”
子衿笑意晏晏，半真半假道：“若我不入宫，我爹就要逼我嫁人啦！”
顿了顿，又一脸认真道：“所以，我有非入宫不可的理由！”
院内众人顿时哄堂大笑。
旁边的殷紫萍一脸鄙夷，苏月华则只是摇头叹息。
子衿唇畔漾笑，对此不以为意。
王司膳突然发话，厉喝道：“此三人，一并逐出宫去！”
此话一出，这三人连带着院内其余一众人登时惊得瞪大了眼。
胡司膳皱眉，低声向王司膳：“他们三人烹饪技艺皆算出挑，为何未通过复验？”
王司膳没有理会胡司膳，冷厉目光扫过三人。
指着殷紫萍斥责道：“你，世间名馔盛宴，全都通晓了么，既是没有，怎敢轻易出言诋毁。”
接着又看向苏月华：“还有你！小小年纪，恃才傲物，你懂什么是饮馔之道，更遑论天下第一？”
最后，视线定格在子衿身上：“至于你，心不正，则意不诚，宫禁森严之地，满口荒唐之言！全都逐出去！”
三人骤然变色，齐声道：“王司膳！司膳大人！王司膳！”
宦官上前，将三人往外拖。
殷紫萍大惊，一下子拜伏在地。
“司膳大人，是我错了，今后一定改过！您不要赶我走！求您，我一定要留下，求求您，给我一个机会！求您宽恕我，不要赶我走！”
她冲着王司膳重重磕头，额头瞬间青紫一片。
子衿不忍，上去搀扶，却被殷紫萍冷漠推开，幸好苏月华及时扶了一把，才没有摔倒。
胡司膳面露难色。
“她们皆是可造之材，当真不可饶恕么？”
王司膳眸中闪过一抹厌恶，漠然道：“送走！”
宦官们上前带人，苏月华一把推开他们，清高道：“别碰我，我自己会走。”
殷紫萍跪地不起，目光坚定。
“我不走，我绝不离开这儿！我不要走！放手！你们放开！”
子衿并不求饶，径自往外走，这般从容镇定之态看得胡司膳满脸惊奇。
眼看他们都要被迫离开，方含英却突然目露惊喜。
“孟尚食，您回来了！”
孟尚食走到廊下台阶处，扫视众人，平静道：“圣驾回鸾，刚接到谕旨，今夜宫中大宴群臣，城外犒赏三军，光禄寺、尚膳监皆措手不及，急命尚食局协力筹办。凡今日参与复验者，暂且留差！”
殷紫萍等人一听这话，脸上露出惊喜之意，连忙道谢。
午后，尚食局大厨房内。
三位典膳及四个掌膳带领女使、宫女们在准备重阳夜宴的物品。
有人在做迎霜麻辣兔、糟瓜茄，还有人在制作各式菜蔬，厨房里一派忙碌盛景。
子衿三人从未见过如此场面，全都惊呆了。
方含英耐心向三人介绍起了尚食局的女官的品阶和分工。
待介绍完这些，她又顺口补了句：“你们到底能不能留下，还得看自己的本事。”
这时，殷紫萍急忙问道：“方典膳，宫中不是要举办重阳宴会吗？”
一旁的典膳闻宴桃听后，噗嗤一声笑了，她随手一指。
“你的活儿啊，在那儿呢！”
三人顺着她指的方向望去，不远处是堆积如山的盘碟与成捆待清洗的菜蔬。
半晌后，三人便高卷起袖子，坐在角落里刷碗洗菜。
闻宴桃走过来，吩咐苏月华：“你的菜很见功力，胡司膳另有安排，随我来吧！”
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