刘闵愣了半天，才幽幽说道：“为兄志浅才疏，并无理想。”
沉吟片刻，又开口问道，“不知贤弟有何理想。”
方选挺直身体，深呼吸一口气，抬眼看向厅外的天空，缓缓开口。
“我之理想，乃使世间再无征战，再无饥荒，再无病痛，凡天下之人，居者有其屋，耕者有其田，少年有所教化，老者有所赡养，无论身份贵贱，地位尊卑，皆有幸福生活。”
一番话说完，听得厅内外所有人无不震惊，纷纷露出敬佩的眼神。
“贤弟大义！”刘闵走到方选面前，正了正头冠，毕恭毕敬地行了一个肃拜大礼。
随后才说道，“愚兄不才，并无贤弟这般大志，只求治下之地太平繁荣，百姓安居乐业，倘若贤弟能够成全，为兄感激不尽。”
说着就要跪拜。
“使不得。”方选急忙伸手搀扶，“有世兄当政，乃是泾阳百姓之福，便是为了泾阳百姓，小弟也会鼎力相助。”
从一开始接触时，刘闵就在考察方选，同时方选也一直在考察刘闵。
如果刘闵是一个纨绔子弟，方选也就给他出几个点子，至多稍微搭把手，让局面不至于影响同盟利益即可。
但既然他是一个肯为百姓着想的好官，现在有了难处，方选定要帮帮场子。
“多谢贤弟。”刘闵闻言大喜。
此时家丁们抬着炉子和铁锅进来，在厅内架起饭桌和火锅，同时禀报，院中已经备好一切。
“世兄且稍等，让小弟露上一小手！”方选说着，迈步来到院子里。
跨院中是有专门的厨房的，但是为了这么多人做饭方便，方选让家丁们把炉灶挪到了院子里。
院中有水井，用水很方便，砖石泥土也都是现成的，神机营做事很麻利，很快就垒好了一个三眼土灶，同时升起了火，一旁更是摆好了案板，有精于刀工的士兵伺候着。
方选走到炉灶前，抄起家伙开始炒菜。
刘闵也不愿干坐着，起身来到院内，近距离观察。
方选早就有在军营和侯府做饭的经历，掌勺几十个人的菜对他来说不在话下，一边抡着炒菜勺，一边让打下手的士兵加快速度准备配料。
他要趁着做饭的功夫给刘闵出出主意，为保持二人谈话的机密性，他让士兵们准备好东西就尽快退下。
很快，院内众人都退到了厢房和小楼门廊下，院子里就剩下二人。烟火气和炒菜的声响，又掩盖了二人谈话的声音，真正做到了保密。
“世兄尝尝。”方选递上筷子，指了指锅里的锅里的茶干焖五花肉。
“前几日曾在酒肆尝过，甚是喜欢，今日能贤弟亲手烹饪，我定要多吃一些。”
刘闵接过筷子，挽起袖口，伸出手夹起一片，又用另一只手掩住半张脸，小心地尝了一口，随后连连点头，夸赞比酒肆里的味道更佳。
“嘿，贵族出身的人就是不一样，尝个菜都这么优雅。”方选心里嘀咕，“咱这土老帽是不能比啊。”
随即开口，简单讲述了自己豆腐坊的经营状况后，询问道，“世兄如能在泾阳开一家豆腐坊，那可是独门生意。”
“贤弟的意思，乃是愿意转让配方？”刘闵问道。
在这个时代，豆腐是新鲜玩意，加上陆小妹的保密工作做得不错，所以制作方法暂时还没有流传出来。对于外界的人而言，这种食品颇有些神秘，都以为是什么了不得的工艺。
“配方，不过寥寥数十字罢了。”方选笑笑，凑到刘闵耳边，详细说了自己设想。
那就是要刘闵安排个自己人，在泾阳开一家作坊，方选提供技术，派几个工匠过来，负责指导生产，其他的销售和管理，方选都不参与。作坊只管给工匠发工资，在生意进入正轨以后，只需要分给方选一成利润即可。
“倒是个好法子。”刘闵点点头，又问，“只是这豆腐买卖营收如何？”
方选略一思索后回答，泾阳城是进出口重镇，又有庞大的人口，食品消耗量比黄土城要大得多，所以即便是保守估计，每个月最少也有个数十两的净利润。
听完他的回答，刘闵皱眉道：“一月数十两，一年则数百两，倒也并非小数目，只是对于为兄而言，还远不够使用。”
“非也。”方选一边用铜盆盛菜，一边回答，“除却豆腐，还有其他生意呢。”
说着让士兵把菜端走，又将另一盆菜下锅，翻炒间，开始阐述自己的理念。
要说搞钱的办法，方选有的是，但他不能把老套路直接拿过来用。新政在奋威郡深得人心，但拿到泾阳来使用，估计刘闵第一个不答应。
不说别的，光一个土改就很要命，刘闵作为封地内最大的地主，不可能会主动革自己的命。
所以针对泾阳郡的实际情况，以及刘闵的困境，方选想到了对症下药的方法。
财政这个东西，无非就是开源节流。
先说节流层面。
现在只等朝廷诏书一到，刘闵成为真正的泾阳侯之后，就能合理合法地进行清算。
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