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第206章 天麻党参甲鱼汤

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隋玉瞻被周诚培养成一名合格采药人,一到森林、原野,视线不由自主的开始搜寻药材。

熟药铺有他的份,他也懂要挣钱才能尽情享用美食,铺子里将来要卖什么药,需要什么材料他都了熟于心。

下意识就对这些药材格外关注。

周诚跟士兵们搭棚子的时候,隋玉瞻挖到许多党参、元胡,还在一处山坡背阴面挖到三株天麻。

周诚惊喜夸奖:“隋玉瞻你真厉害。”

天麻在大亓之前便已入药,不过远不如人参之类的贵重。

一株天麻成熟后种子超过两万粒,既然隋玉瞻能找到,那就说明这大山里还有。

可以可以。

皇帝给了他一块宝地。

早已学会讨价还价,为自己争取利益的隋玉瞻立马接口:“给我什么奖励?”

小孩子心性的隋玉瞻对穿不感兴趣,最大的爱好就是吃。

这几日忙着赶路,多半是吃干粮,他不想再吃干巴巴的饼子。

周诚望着远处的河滩说:“有鱼的话,晚上给你炖鱼怎么样?”

为了照顾这个吃货,他特意从家里扛了口铁锅,一把菜刀。

隋玉瞻眼睛亮晶晶地点头:“好。”

虽说周诚的手艺远不如陈芸娘几人,但也比没滋没味的一锅乱炖强。

“成交,那你再找找看还有没有别的药材,太阳快落山了,别往山里走,就在这一片找找就好,我去抓鱼。”

姜无为给了防蛇虫鼠蚁的方子,做成香囊随身携带,蛇闻到味儿就会远远避开。

倒也不怕隋玉瞻被蛇咬,湖州也没有什么凶猛的大型动物,主要是担心他迷路找不到回来。

隋玉瞻听话点头:“知道了,你快去抓鱼,多抓些。”

“别着急,工欲善其事必先利其器,没有工具我怎么抓,我得先编个筐子,你忙你的去。”

杜武带着几人砍树搭棚子,另外几人将一片空地上的草拔了。

土质疏松的黑土地,地里的草很容易就能连根拔起。

士兵们一个个干的热火朝天,没人省着力气。

贫苦人家出生的农民最是看重春耕秋收,一点耽误不得,不然就得饿一年肚子。

这些活儿早晚都得干,现在多干点争取多种些粮食,到秋收的时候就能多收些粮食,大家伙儿的日子也会好过些。

头儿跟他们说了,陛下已经将他们划归两位国公爷管,兴许这两年都得在这里度过。

两位国公爷都是和善人,不会苛待下面的人,为了自己他们也得好好表现。

周诚一边用草茎和木棒编筐子,一边打量众人。

目前来看,跟着他来的这些士兵都不是偷奸耍滑的人。

周诚快速编了个筐子,跟杜武打声招呼就往河滩走。

杜武扬声问:“要不要帮忙?”

“不用,我先去瞧瞧,需要帮忙我再喊。”

“那行。”

五年前的周诚是个孱弱少年郎,如今的周诚今非昔比,即便他说要去山里打野猪,杜武都不会担心。

看着近走着远,周诚步伐很快还是走了一刻钟才到河边。

不是雨季,河水少而浅,宽阔河道露出水面,河道中间约有十几米宽的河水缓缓流淌。

河水清澈见底,河床上的鹅卵石清晰可见。

周诚扒开河岸边茂盛艾草,河里有鲤鱼鲫鱼,还有一些不知名的只有手指大小的小鱼。

没有人烟的地方不但植物疯狂成长,鸟兽虫鱼也多。

虽没有瓢舀鱼那么夸张,数量确实不少。

两个简易棚子架子搭好,不用杜武开口,一人搬石头垒灶,一人找柴,一人取水,其余人全都去拔草。

人多心齐,效率很高。

周诚拎着半筐鱼、两只鳖回来时,已经整理出四五亩地来。

杜武探头看,惊讶道:“抓到这么多鱼,这只鳖不小啊,得有七八斤上下吧。”

周诚笑着点头:“有,正好隋玉瞻挖到不少药材,挑几样一起炖。”

只有一口铁锅,就只能先煮鱼,锅腾出来后再炖甲鱼。

拔草正好拔出不少野葱和姜,有这两种调料和盐,炖出来的鱼汤就足够美味。

大周建立后,朝廷将盐价降到二十文。

且进一步提纯,将粗盐中的硫酸镁等杂质排除,盐不但没了苦涩味,颜色也变成了纯白。

做出来的菜肴更美味,尤其是炖汤和凉菜。

“国公爷,您歇着,小人来做。”一名拔草的兵很有眼力见的跑过来。

让国公爷做饭给自己吃,心里负担太重。

“行,你叫什么名字?”

周诚其实也不是很喜欢做饭,况且等大部队到了,肯定得有几个人专门负责做饭。

为了自己的嘴巴,现在就可以培养起来。

“回国公爷,小人叫刘串儿。”

“刘串儿,把鲤鱼鲫鱼的鳞片处理了,鱼鳃和内脏拿掉,还有鱼腹内的黑膜刮干净。

其余的小鱼,把内脏挤出来就行。”

有鱼鳞口感不好,鱼鳃炖在汤腥味重,黑膜不刮干净腥味比鱼本身更重。

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