对于酒坊，张超给予的要求是必须要保密，要严格的控制每一道手艺不能传出去。
这个时代可没有什么知识产权，更没有什么专利权，好东西是谁抢到就是谁的，他必须要有所防备才行。
就像是这个酒坊一样，每一道工序都在不同的位置，也就是说就算是有人从这里逃出去了，他知道的只是一个步骤而己。可就算是这样做了，他还请大哥张邈派来了一队亲卫，负责这里的安全。
说起这个张家酒坊，可是张超在重生到这里后，试验了两个月后的结晶成果。
用上了蒸溜水程序，提升了英雄醉的纯度，又用了香精为辅，在加上一些说起来也并不是很难，但做起来确很是复杂的数道工艺，最终弄出了这么一个英雄醉来。
极为认真的巡视了一圈酒坊之后，张超十分的满意，酒厂的工人们一部分是张家的老人，还有一部分是逃难到这里来的，像是这样一部分人只要给口吃的，有个安身立命之处就是十分的满意了。
更不要说张超在他们来时就说了，只要认真干活，忠诚如一，那每月还有二两的银子做工钱。
二两银子呀，那足足能买上四石的粮食，养活一家三口人是足够足够了。正因为此，这里的工人们都很卖力，直接的好处就是出酒率更快，更多。
同时，对于张家老人，张超也根据情况给出了激励制度。在这些人忠诚不用怀疑的前提之下，条件就是每多完成了任务之后，那是给出一定的奖励的，奖励虽然是千分之一，但对于有着极大利益的酿酒行业来说，也是一笔可观的数字了。更不要说，酿酒师本就没有什么地位，如今在钱财上给了补贴，那谁还不是卯足了劲干呀。
“彤儿，看到没有，这就是良性循环了。”看看所有的工人都很卖力，出酒的速度大出他的预料，张超脸上的笑意更甚。
看着张超那快乐开心的样子，白彤也十分高兴，对于所谓的的奖励制度她也算是大开了眼戒，想着这些人若是给其它的太守或是士家做活，怕是能吃个半饱就算是大幸之事了，哪里能有现在的一人工作，一家人吃穿不愁的情况呢。
在酒坊之中走了一圈，张超很是满意，这便召来了负责这里安全的亲兵队长，告诉他们，一会就会有人专门从酒楼弄来好酒好菜，管饱，但这里的安全一定要做到万无一失，不然的话便是军法从事。
负责这里安全的队长自然是满口子答应下来，能做为亲卫队长，那不用说都是张家可信任之人了。
“二公子，酒楼那里来了一个客人，他所说的姓名与你提到的那位叫郭奉孝之人很是吻合，掌柜的有请您去看看。”一名酒楼的小厮，己然等在外面有一段时间了，只是这里亲兵把守，并不让他进去，这一会子看到了张超的影子，连忙就大声的喊着。
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