这番话倒是将皇帝与忠敬王爷都说傻了，瞧了瞧这桌上的菜，又瞧了瞧掌柜。“你说的可是实话？”
“小人哪里敢欺瞒爷您呢！不瞒您说，这寻常人家平白哪有多少钱买肉去吃。可您说这肉好好的，也是后厨仔仔细细烹调而得，这一口未吃或是只动了几筷子若是扔了实在可惜。可小店人手也不多，这一天下来这口福肉虽捡了些吃了，可仍有剩了不少，都是上好的东西糟践了倒了也是心疼，如此才有这口福肉做的口福包。”掌柜叹了口气道：“所以我才说这东西您这样的尊贵人物吃不得。”
皇上与忠敬王爷沉默片刻，忠敬王爷道：“这剩了颇多为何不施舍给乞丐？”
“爷，我们东家说了这乞丐有手有脚便应自食其力，若是有难可帮。若是这样平白给了，不是帮他倒是害他。我们这店里有些个学徒就是些小乞丐出身，东家见其可怜收留的，如今不少也学得不错，最伶俐的都可帮厨了。至于那些身有残疾的，每日到酉时可到酒楼后门自领一份饭食。不过至于那些身上好好的，就是懒只想不劳而获的，我们东家说如此烂泥，何苦强扶脏了手。更何况我们这店也是要经营的，早起晚歇，也是辛苦，平白给那懒人打白工不值得。”
“你家东家这话倒是有趣。”皇帝佬儿言道：“只是你这包子只卖一文钱，能赚到钱么？”
掌柜笑道：“回爷的话，这包子是赚不到钱的。这价格大概能回个面钱。不过酒楼还是以宴席菜品为主那倒是有钱赚的。因做了口福包，这其中缘由也讲与众人听，买与不买的也是由客不由我们。怕店中客人疑心，故而我们这里除了口福包别的包子不卖的。卖也是每日就那么一次。”
“你们这东家倒是个有趣的。思想办事也与众不同。”皇帝又道：“我且问你，你这口福包因这剩菜而来，若是有一日这剩菜没了，你们这包子还卖么？”
掌柜沉吟片刻，回头偷瞄了眼贾母才道：“卖！我想着我们东家心善，若是一日无这口福肉了，这包子也会卖的。一天几笼包子应是可以承受。”
“若是如此，还真应该给你们这东家送块匾去。同屋饭友，你说对否？”皇帝佬儿忽然话锋一转，问向史菲儿。
史菲儿本就是担心此事若是被这样的贵族子弟知晓会横生出事来，故而今日想顺道看看，究竟是何情况。哪里会想到遇上此事？不过现在瞧着，今日觉得还算平顺。可忽然听到这皇帝佬儿问话仍是一惊。
“这经商虽为逐利，但想长久还是要将仁义惦念在心上。店家此举倒是略有风骨。”史菲儿此时也不知这皇帝的用意，自己不好给自己带高帽也说得谦逊。想了想又道：“这口福肉也不过是店家无奈怜惜这饭食之故，心意虽好，但也有不和礼数的地方。若是有朝一日这肉食对于百姓不是奢侈之物，怕那时这口福包送人也没人要了。”
“饭友见识倒是颇为不同啊！若是依你之言可是有法子让百姓不将这肉食视为奢侈之物？”
史菲儿想想道：“这等大事不敢妄言。只觉得物以稀为贵，价高必然得之者少。简单想着若是百姓更加富庶，这肉价再低廉些，如此必有那一日。”
史菲儿心中虽颇为忐忑，但却觉得此时是个良机，若是能把握机会与其将这经济一事聊聊，说不定日后对这商业都有些福利。只可惜自己是摸不清这皇帝佬儿的脾气秉性，也不敢妄言，担心说多了若是不中其意必然惹祸。可说的浅又触动不到，自己白费口舌，很是纠结。
正犹豫之中，又听那皇帝佬儿道：“你且再细说说。”
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