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第81章 烤鸭出炉了

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“这......本官看看,也成,到时候本官要去时先让衙役给你们说一声。”张德坤说道。

“成,我们就是来问问,大人肯来,是我们全村之幸啊,我回去一定和村里好好说说。”白老爹说道。

“行,本官一定到。”张德坤说道,心里暗道一定要去看看这家子到底打的什么算盘。

“那成,我们不打扰大人了,告退。”白老爹说道。

“白村长慢走。”张德坤说罢,意味深长的看了白义一眼,很显然张德坤觉得事情应该是白义搞出来的。

白义有些摸不着头脑,总觉得张大人那一眼有些东西,但自己没看透。

“怎么了?”白老爹问道。

“没事。”白义摇摇头。

秋收前夕,路瑶在家打算先弄来试试,一大早就宰了两只鸭,让张氏帮忙整理干净。

“路氏,你看这样成吗?里面的内脏啥的我都掏干净洗干净了,鸭掌和翅膀也砍了,皮也没破。”张氏问道。

“娘,可以了,您放着,我往里面抹些料。”路瑶说道。

“那炉子要生火了不?我让你爹弄!”张氏问道。

“先放着,还不弄呢。弄好后鸭子还得吹吹风吹干了,我想着下午才能弄。”路瑶说道。

随后,张氏就在一旁打下手,路瑶抹好料后,拿出铁匠铺拿回来的铁针把底下缝了起来,再拿出白老爹事先弄好的竹管子,给鸭子吹气。

“这鸭子还得这么麻烦劲啊,哎,水烧开了!”张氏在一旁说道。

“娘,这好吃的东西肯定麻烦,咱们今天先试着,省得到时候手忙脚乱的。”路瑶笑道。

随后就拿去吊钩把鸭子挂了起来,再把烧开的开水慢慢均匀的淋在鸭子身上。

“这鸭子比家里孩子洗的都干净。”张氏笑道。

“娘,这不是给鸭子洗澡呢,这样用开水一烫,待会一烤鸭子皮会酥脆不少呢。”路瑶解释道,至于原理还是不解释了,太难理解了。

“真的?还能这样?”张氏有些不信。

“当然,下午您就知道了。”路瑶说道。

弄好以后,路瑶让张氏帮忙拿着,然后就从架子上端出了一小盆糖水,再慢慢的淋到鸭子身上。

“这还得放糖水呀,这糖可金贵着呢。”张氏说道。

“用不了多少糖的娘。”路瑶说道,路瑶知道婆婆穷惯了,做什么都会想省着些,但是也只是口头说说而已。

弄好之后,路瑶就把两只鸭子拿到了二进院廊下吹着风。

“二婶,这是晚上吃的鸭子吗?”四郎问道。

“是啊。”路瑶笑答。

“烤鸭是什么,好吃吗?”四丫问道。

“下午晚食的时候你就知道了!”路瑶笑道,随后就离开忙去了。

“五丫,我们好好看着,不能让人偷了。”四丫认真的说道。

“姐,我也能看。”六丫忙说道。

“好,我们一块看。” 四丫应道。

白玉宜没说话,心想着家里的鸭蛋多了,是时候该想想怎么解决了。

不过要快秋收了,如今也没时间处理了。

过两日的秋收,几个哥哥要回来了,到时候为了张大人,大伯和爹也要跟着下地的。

温昱对白家也有些了解,对白家秋收之事原本没有什么想法,但是耐不住白家似乎有些兴奋,又有些难以表述的情绪。

对请县令来得事也没瞒着温昱,村里人几乎都知道了,大家摩拳擦掌,决定一定要给县令一个好印象。

温昱来白家几个月了,对白家少说也了解的七八十了,白家人眼界都不错,看得远也有大智慧。

对此,温昱很看好白家的几个孙子,若是日后真有能耐中了进士,要是自己还能这般长命在,或许能多提点几分。

至于白义,温昱也很看好,可白义的年龄卡在这了。虽说不大,到底小时候也没读过书,真要现在来学,怕也是不行了。暗想着能不能有什么法子让白义也能效力呢......

下午,路瑶算着时间让白老爹生火,然后就开始烤了起来。

就连温昱,都有些期待。

“外甥女,你这是就这么火烤熟了?”温昱问道。

“是啊大舅,这鸭子我一大早已经弄好了,放在炉子里熟了就能吃了。看着点火候和时间就成了。”路瑶说罢,又把腌制好的两只兔子也挂了进去,然后就去后院摘菜了,叮嘱白老爹看好火。

“那晚上我得多尝几口。”温昱笑道。

“舅爷,你吃过烤鸭吗?”五郎问道。

“没有。”温昱摇摇头。

“京城也没有吗?”五郎不解,温昱是京城人士,偶尔会和几个孩子说些京城的趣事。

“没有。”温昱还是摇摇头。

“那京城也没有我们家好,我们家有烤鸭,还有烤兔子。还有很多很多好吃的。”四郎接道。

“四哥说得对,我也这么觉得,京城没我们家好。”五郎点点头道。

后面的六丫不懂,但也跟着点了点头。

温昱笑了笑,除了白玉宜眼睛盯在烤炉上,其他小鬼头都用一副可怜同情的眼神看着自己。

温昱苦笑,自己还吃过其他好吃的,可好吃的不止这些,自己没那么可怜好吗?

白义一行人刚踏进家门,就闻到一股喷香的烤鸭味。

“真香啊,弟妹还真没骗人,香!”白老大说道。

“是啊,没想到弟妹这么厉害,听人说了一遍竟然真弄出来了。”李氏夸道。

不错,家里的稀奇事依旧是来自走南闯北的行脚商人。

倒是温昱看出了些端倪,不过每个人都有自己的秘密,温昱也没说什么。

“你们先收拾下自己,娘说就快好了,大家回来就能吃了。”罗氏肚子大了,家里的活都不让干了,几乎很少出门。

但是今天家里的烤鸭香得很,罗氏也没忍住,来到了白义家等着。

“你们赶紧的,别一会让你们爷等了。”白老爹连忙催促道。

白老爷子白了亲儿子一眼,到底是谁怕等了,老拿自己当借口。

很快,古代版模拟烤鸭出场了,为此,路瑶还特地摊了面饼,让婆婆张氏帮忙把青瓜葱丝那些都切成了丝。

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