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第36章 白家食肆开业了

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鸡是李氏家买的,家里也好村里也罢,鸡都是留着下蛋的,倒是蛋家里不少,还从村里收了些。

等卸下了第一批干活的人,又回来接第二批,就是孩子和老人。

第三批才是张氏带着罗氏还有几个大孩子把家里的活忙完了,就赶着过去了。

因着早食人不多也不忙,主要还是午食那一批,所以张氏才敢慢慢来。

早晨,白义去拿货,路瑶和李氏就开始忙碌了起来,今日是开业第一天,送卤蛋,所以第一步就是得把蛋煮了,还得煮不少,两个大锅都烧来煮了,剩下一个锅煮着卤水。

接着就是要擀面条包馄饨,先把该准备的准备好。

白老三回家接人去了,白老大带着大郎二郎开始摆桌凳简单的打扫了卫生。

等白义回来后,猪骨头开始熬汤,兄弟俩就开始剁馅。

路瑶和李氏也把中午的一些食材先准备出来,大郎二郎则是在外面守着,若是有人来就负责点单招呼客人。

等白老三接白老爷子和白老爹带着是四五六几个小的孩子来时,店里已经开始有些生意了。

白老爷子请过先生看了时辰,开业礼在巳时中,就是大概十点钟左右,刚好做完早食以后。

不过虽未举办开业礼,也不少人想着占便宜或是试试水的,也有好奇谁家接了温家铺子的,早食也陆陆续续来了不少人。

白老爷子紧忙把孩子几个带到后院的房间里,白老爹则去了帮忙收钱。

温家的铺子三开间,但是后院是温家二老的住处,所以有个房间是住房,剩余两个房间一个是柴房,一个是仓房,就是放米面油盐的地方。

白玉宜一行人待着的房间,就是从前温家二老的睡房,被白义简单摆了下,当做是个休息的小房间。

不过白玉宜闲不住,不说白玉宜,几个小孩子都不是安静的,白老爷子出去看看情况,几个小孩子也跟着出去了。

“娘,我帮你摘菜。”四丫见李氏在忙,连忙走上前去。

“娘,我给你打水。”四郎见状也怕被妹妹比下去,连忙说道。

“好,真是娘的乖孩子。”李氏笑道。

五丫迅速穿过李氏,跑到了前厅,坐在了白老爷子身边。

五郎和六丫自然是跟着五丫的,也跳着让五丫给抱上凳子坐。

五丫见状,连忙在五郎耳边说了几句话,只见五郎嗖的一声回到厨房和路瑶说了什么。

很快,几人面前都有一碗骨汤馄饨面。

白玉宜想着,这看着不如闻着,吃着香别人看着也心动。

于是让五郎和六丫大口大口的吃,白老爷子折腾一上午家里李氏也一大早就出门了,张氏忙着家里的活本就打算大家到店里吃一口,这面端上来了也饿了,吃的那叫一个香啊。

正在此时,旁边桌上坐了一家三口,也是来尝尝鲜的。

大郎很快迎了上去。

“客官吃些什么?今天我们第一天开业,只要点了餐就送半个卤鸡蛋。”

“真的?那给我来两碗素面一碗馄饨。”桌上的男子说道。

点完后,大郎客气了两句就离开了,男子转头看着白玉宜一桌,见几人吃得香,就问了起来。

“老人家,你也是过来捧场的?听说铺子租给新老板,不知道味道怎么样?”

“我不是,这家就是我孙子孙媳妇开的,这不今天开业带着来热闹热闹,你放心绝对好吃。不好吃你跟我老爷子说,我一定好好和我孙子说道说道。”白老爷子连忙说道。

男子有些尴尬,刚刚险些说了人家坏话,不过闻着挺香,虽然味道不知道怎么样,但好歹这家老人孩子都在吃,说明卫生还是挺好的,食材应该都还新鲜,最怕就是吃到看大夫。

“呵呵,好,我一定好好尝尝。”男子笑了笑。

四周不少人听着白老爷子的话,心里想的也都差不多,倒是印象加分了不少。

男子吃着吃着,又开始和白老爷子打探了起来。

“老爷子,你们这店铺怎么和其他人不一样,这账房桌子还这么长,怎么不是木桌子,还搭房子似的摆了这么些个台子是做什么的?”

“害,我们家的铺子午食不止有面和馄饨,还有馒头炒菜。不过不像酒楼的炒菜,我们是先炒好了你们再选,我孙子说是什么快餐。老头子我也不懂,可能是镇上的新玩意吧。”白老爷子说道。

“快餐?那炒好了再给我们万一我们不要怎么办,不就白炒了?”另一张桌的男子闻言抢先问道。

“是啊,这么下去你们可得亏本哦?”

“不会,我孙子说炒好几样,你们啊喜欢吃什么就拿什么,量不多也不贵,刚好一人吃不浪费,还能一次能尝好几种呢。

老头儿我也不太懂,你们要是好奇,中午来尝尝,也不贵的,还送馒头送汤呢,我孙子说我们做的实惠,挣点小钱就行。”白老爷子说道。

“这样,那好,我中午来看看,要是不贵好吃,日后我就常来,回去还跟我那些老伙计说一说,以后常来你们家。不过老爷子可别坑我们哦,要不然吃了一顿可就不能来了。”

“是啊是啊。”

四周人纷纷附和道。

“那是自然,我们这做生意的又不是一天两天的,还能不懂这道理不成?你看你们碗里的卤蛋,没骗大家吧。

这几日都来,来了就送,我孙子说了,买的多送得多,还送肉呢!”白老爷子连忙应和道。

白玉宜默默给老爷子竖起大拇指,看似说了,但又好像没说,说了些惹了大家的好奇,但又没说明白只能自己来看。

白老爷子眯着眼,小样,还以为我老头儿糊里糊涂的,老头儿我眼可亮着呢。

上午,时辰一到,白老大和白义开始敲锣打鼓,“咚咚锵锵”的惹了不少热闹看。

“各位父老乡亲,走过路过的叔伯兄弟们,我们白家食肆今天正式开业了。

开业前三天只要到铺里点了吃食,就送半个卤鸡蛋,在我们铺里啊买满了十文钱再送半个卤鸡蛋,买满二十文再送半两卤肉。

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